Nome scientifico: Citrus reticulata Blanco
Famiglia: Rutaceae
Parte usata: buccia
Produzione: spremitura a freddo
Metodo di raccolta/coltivazione: da agricoltura biologica
Provenienza: Calabria
Uso alimentare: si
Formato: 10ml
Composizione chimica:
Dominato da monoterpeni idrocarburici, come (+)-limonene (65–75%), alfa-pinene (2.0-2.7%), beta-pinene (1.4-2.1%), gamma-terpinene (16–22%), beta-mircene (1.5-1.8%), e p-cimene (0.1-1.4%). I composti non volatili sono bergamottina (0-0.001%), e bergaptene (0-0.0003%). Le molecole più importanti per il profilo aromatico sono l’aldeide sesquiterpenica alfa-sinensale (0.2–0.5%), l’estere aromatico metil N-metilantranilato (0.3–0.6%) e aldeidi alifatiche a catena lunga. L’alfa-sinensale è un marcatore importante di identità.
Basso rischio di fototossicità, non irritante. Dose massima cutanea per evitare la fototossicità pari a 2%, ma è possibile usare dosi superiori se non si espone la pelle a radiazioni solari per 12 ore dopo l’applicazione. Non usare sulla pelle a dosi superiori al 2%, o su pelle sensibile o lesionata.
Non utilizzare oltre alla data di scadenza o oltre i due anni dall’imbottigliamento, potrebbe causare irritazione. Conservare in contenitori sigillati, al riparo dalla luce e dal calore, se possibile in frigorifero.
